海盛娱乐注册-平台注册 新城登陆，在当今世界，随着人们对健康和可持续发展的日益关注，绿色食品产业正迎来前所未有的发展机遇。北京元育生物科技有限公司（简称“元育生物”），作为一家集科技创新与可持续发展理念于一身的先锋企业，正以其创新的微藻蛋白植物奶，引领食品产业的绿色革命。

　　微藻，这一地球最古老的生物之一，以其高效的光合作用和快速的生长速度，被视为实现绿色可持续生物制造的理想底盘细胞。元育生物利用合成生物技术，成功开发出微藻蛋白，这一创新产品不仅富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质，而且生产过程环保，符合绿色、低碳、健康的生活理念。

　　中国虽然很早就开始食用微藻，但是微藻（钝顶螺旋藻和极大螺旋藻）作为食品原料是在2004正式获批，自此开启中国微藻食品原料的先河。

　　元育生物成立于2021年，由肖奕博博士领衔，依托清华大学吴庆余教授数十年的小球藻发酵技术精粹，公司在微藻蛋白领域取得了一系列进展和突破。2023年，元育生物完成了近亿元A轮融资，加速了微藻合成生物学原料领域的产品管线开发、规模化量产和市场拓展。

　　经过无数次的尝试后，元育生物的微藻蛋白中试生产线 kg/d蛋白粉的设计产能。这一突破标志着微藻蛋白植物奶的诞生，预计将于年底上市销售，成为全球首款真正商业化的微藻植物奶。

　　与传统的动物性奶制品相比，微藻植物奶具有更低的脂肪和胆固醇含量，更高的营养价值，且生产过程更加环保。它不含乳糖和胆固醇，完美贴合现代人追求的健康饮食需求。微藻蛋白植物奶的上市，将为消费者提供一个全新的植物蛋白选择，推动整个植物奶市场的发展。

　　据Transparency Market Research最新发布的报告显示，在 2020-2030年间全球微藻市场预计将以 5%的年复合增长率持续增长，2030 年底市值将达到 32亿美元。Global Market Insights预测，2020—2026年藻类蛋白将实现6%以上的复合年增长率，到2026年藻类蛋白市场收入将达到10亿美元。然而，微藻蛋白植物奶的发展也面临诸多挑战，包括消费习惯的培养、产品风味的优化和法规标准的完善等。

　　元育生物致力于通过微藻细胞工厂解决生物基原料的瓶颈问题，实现关键原料的国产化，为食品产业、大健康产业、医药产业提供稳定、高质量的新选择。公司将继续发挥在微藻合成生物领域的独特技术优势，推动微藻蛋白植物奶的商业化进程，为人类健康和生命科学领域带来革命性的变化。

　　元育生物的微藻蛋白植物奶，不仅是一次产品的创新，更是对传统食品产业的一次深刻变革。随着科技的进步和消费者认知的提高，微藻蛋白有望成为推动食品产业可持续发展的重要力量。我们期待元育生物在未来食品产业的发展中，继续以其创新精神和绿色理念，为世界带来更多健康、环保的食品选择。

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